Bienvenidos a la página del CESPCOCO MICHOACÁN, AC

información

El COMITÉ ESTATAL DEL SISTEMA PRODUCTO COCO DE MICHOACÁN, A. C. - CESPCOCO MICHOACÁN, A. C. es una Alianza estratégica entre todos los actores que intervienen en la cadena agroalimentaria del cocotero, para hacerla rentable y competitiva, contando con el apoyo de los tres niveles de Gobierno. Este Comité Estatal, tiene como Misión organizar y coordinar a todos los actores involucrados en esta cadena agroalimentaria, para impulsar su desarrollo y aprovechamiento integral, contribuyendo a elevar el nivel y la calidad de vida de quienes participan en este Sistema Producto, principalmente los productores y sus familias.

SITUACIÓN ACTUAL

Michoacán es el primer estado a nivel nacional que comercializa como “Coco Fruta” más del 90% de su producción, tanto en el mercado estatal y nacional, como exportando hacia otros países.

El Estado de Michoacán, es el 6to productor de coco a nivel nacional, cuenta con aproximadamente 8,500 hectáreas de huertas de coco y 1,040 productores, 98% de la variedad Alto Pacífico, Ecotipos 1, 2 y 3. El resto son Enanos Malayos e Híbridos.

Son 3 tres los municipios productores de coco, Lázaro Cárdenas, Aquila y Coahuayana. Se localizan en la Costa Michoacana.

Principal canal de comercialización: COCO FRUTA.

Se cuenta con una PRODUCCION TOTAL ANUAL DE 35’7000,000 Cocos, es decir 97,808 cocos diarios.

Producción de Coco Orgánico

De la superficie total del estado, contamos con 4,627-00-00 hectáreas de huertas de coco y 792 productores con Certificación Internacional, como PRODUCTORES DE COCO ORGANICO.

Producción anual de Coco Orgánico: 19’429,200 cocos.

Producción diaria de Coco Orgánico: 53,230 cocos.

Se cosecha durante los 365 días del año, programando cosechar cada tres meses cada huerta, si el terreno donde se ubica es de riego y cada cuatro meses si es de temporal.

Industrialización

El Aprovechamiento y Comercialización de la fibra y el polvillo de coco,  es realizado por las empresas “Coco de Pacifico, S. A. de C. V."   y “Artifibras S. A. de C.V.”, que fabrica diferentes productos terminados de fibra de coco, siendo esta ultima empresa la más moderna de todo el pais y que  ha estado trabajando ininterrumpidamente desde hace mas 39 años.

Actualmente, la empresa “Integradora Nacional Cocos Plus, S. A. de C. V.” está en proceso de consolidación y construcción, tiene proyectado que a partir de septiembre de 2009, en el “Parque Industrial del Coco México”, en la Isla de la Palma, de Lázaro Cárdenas, Mich. Se llevara a cabo un Aprovechamiento Integral del Coco, iniciando con: Coco Fruta de Exportación, Agua de Coco y Pulpa Fresca.

productores

sabias que

Esta científicamente comprobado por la FAO, que el AGUA DE COCO, tiene mejores propiedades rehidratantes que las bebidas deportivas comerciales.

Bebidas Deportivas vs el Agua de Coco
Elemento Bebida Deportiva (mg./100ml.) Agua de Coco (mg./100ml.)
Potasio 11.7 294
Sodio 41 25
Cloruro 39 118
Magnesio 7 10
Azucares 6 5

Vínculos de interés

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